Détails
Le château Vicomte de Padirac est situé à Padirac dans le Lot. Viticulteur depuis plus de 30 ans Aimery de Padirac a acquis au fil du temps une expérience qui lui permet aujourd'hui de présenter son vin, le Malbec du VICOMTE de PADIRAC.
C'est un vin boisé qui conviendra parfaitement aux attentes des néophytes comme des connaisseurs.
Ce vin exclusivement fait avec du malbec, un cépage fruité. Une vinification traditionnelle complétée par un boisage moderne fait de ce vin un lien entre tradition et modernité
Informations complémentaires
| Région: | Sud-ouest |
|---|---|
| Appellation: | Cahors |
| Cuvée: | Malbec |
| Genre: | Rouge |
| Millésime: | 2007 |
| Degré (° / V): | 12.5 |
| Garde: | 4 ans |
| Apogée: | Maintenant |
| Servir à T°: (°c) | 20 |
| Géologie du sol: | Argilo calcaire |
| Encépagement | Malbec 100% |
| Culture | Non |
| Age vigne: | 30 ans |
| Vendanges: | Mécaniques |
| Vinification: | Traditionnelle |
| Elevage: | Moderne |
| Bouchon: | Nomacorc |
| Guides: | Gilbert & Gaillard 2011 note 84/100 |
| Dégustation: | Ce vin rouge aoc Cahors Vicomte de Padirac Cent pour Cent Malbec a une robe sombre, reflets violacés jeunes. Le nez est très engageant mariant notes de violette et de pruneau. Même expression très pure en bouche alliée à une fraîcheur irréprochable. Un vin résolument moderne misant sur l'expression, la fraîcheur et le fruit. |
| Mot viticulteur: | "Le respect de la tradition ne refusant pas le progrés, il m'a fallu 30 ans d'expérience pour vous offrir ce rapport Qualité/Prix exceptionnel." L'évolution récente des techniques de boisage permet de mettre à votre disposition un "Malbec boisé" produit à Cahors, berceau de ce cépage qui est utilisé dans le monde entier. |
| Accord mets: | Viandes blanches et rouges, gibiers, fromages |
| Volume contenant: | 75 Cl |
| Vendu par : | 6 bouteilles |
| Emballage: | Carton spécial transport: |
| Port: | En supplément (voir tarif): |
| Délai de livraison | 10 jours |
| Producteur: | Vicomte de Padirac 33150 Cenon |
| Divers: |   |
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