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Bourg (Côtes de)
| Appelation |
CÔTES DE BOURG |
| Région | Aquitaine (Gironde) |
| Type de vin | Vin blanc sec |
| Classement & Appellation | AOC Décret du 14 mai 1941 |
| Superficie & Production | 200 000 hl hl/an pour 3 900 ha. |
| Zone de production | A 30 km au nord de Bordeaux au confluent de la Dordogne, de la Garonne et de la Gironde sur les communes de Bourg sur Gironde, Lansac, Tauriac, Teuillac, etc. |
| Cépages | Sauvignon, colombard, sémillon, et muscadelle |
| Garde | Jeune, entre 2 et 3 ans |
| T° de service | Entre 10 et 12° |
| Commentaires | Les Côtes de Bourg blancs, sont frais, secs avec un bouquet typé. Certains millésimes sont remarquables par leurs expressions fruitées épicées voire leurs notes de fruits exotiques |
| Association mets | Charcuterie, Poisson, fruits de mer, apéritifs |
| Meilleures années |
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