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Château La Peyre

Situation : St-Estèphe  (Gironde) au nord de Pauillac au bord de l’estuaire de la Gironde

Appellation : Saint-Estèphe

Le Château  La Peyre est composé de plusieurs parcelles couvrant un total de huit hectares dans l’appellation Saint-Estèphe dans le nord Médoc. L’âge moyen du vignoble est de 30 ans. Cabernet sauvignon est le principal cépage cultivé au Château  La Peyre, suivi par le merlot et le petit-verdot. Le trait distinctif du sol est composé de gravier calcaire et d’argile. Le gravier favorise le drainage tandis que l’argile conserve l’humidité pendant les mois d’été, le temps sec permet la maturation.

La famille Rabiller à une longue tradition de la culture de la vigne à Château  La Peyre toutefois dans le passé la totalité de la récolte a été vendu à la coopérative locale. Dany & René Rabiller, l’actuel propriétaire, a reconnu le potentiel de leurs vignes. Ils ont décidé de construire leur propre cave sur le domaine familial et à vinifier leur propre bouteille de vin.

Ils font parti des crus artisan du Médoc.

Marque : château Lapeyre

Vins :

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