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Château de Parenchère 2010 - Bordeaux Clairet - 75 Cl

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Château de Parenchère 2015 - Bordeaux Clairet - - Clairet - 75 Cl

Description rapide

Château de Parenchère 2015 - Bordeaux Clairet - - Clairet - 75 Cl

Disponibilité : En stock

7,90 €
Vendu par 6
  • Prix Producteur
  • Guides
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Détails

Appellation:  Bordeaux clairet
Couleur: Clairet
Nom: Château de Parenchère
Cuvée:    
Cru:    

Millésime:  2015
Présentation: 75 Cl.
Dégustation:  Ce Bordeaux clairet du château de Parenchère  est un vin rosé beaucoup plus dense qu'un rosé classique, avec beaucoup de charnu et de rondeur. Les arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) sont très intenses. En bouche, malgré son ampleur et sa structure, le vin ne manque pas de fraîcheur. Il se termine par une finale très longue et soutenue.
Vendu par: Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez le commander par (ou multiples de)  6 bouteilles (Prix pour 1 bouteille). 

Informations complémentaires

Origine Le château de Parenchère situé à Ligueux (33) couvre 153 hectares à l’extrême Est de la Gironde, jouxtant le département de la Dordogne (Près de Sainte-Foy-la-Grande). Le vignoble est concentré sur 63 hectares (dont 59 ha cépages rouges) avec le label Agriculture raisonnée. Toujours au sommet la renommée de Parenchère doit beaucoup à la grande compétence de ses dirigeants qui ont sut faire des vins figurant dans tous les guides nationaux ou internationaux et lui vaut d'être bu dans le monde entier.  
Région: Bordeaux
Appellation: Bordeaux clairet
Type de vin: Clairet
Millésimes: 2015
Degré (°/v): 14
Garde: 2 ans
Apogée: Maintenant
Servir à (°C): 10-12°C l'été 14-15°C l'hiver
Géologie du sol: Argilo calcaire
Encépagement: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 1% Malbec
Culture; Raisonnée
Age vigne: 25 ans
Vendanges: Mécanique
Vinification:

Cette cuvée, labellisée en Bordeaux Clairet, est vinifiée à partir des jus de saignées prélevés dans chaque cuve de rouge avant leur départ en fermentation.
Une macération pelliculaire à basse température (6 à 7°C) est pratiquée pendant 24 à 48 heures pour gorger les moûts d’un maximum de matière sans les teinter trop fortement. Les fermentations sont ensuite conduites à basse température (15°C) pour l’obtention d’un fruit maximum.

Elevage: En cuve durant un mois
Bouchon: Liège
Guides:

Terre de vins magazine
Bettane & Desseauve
Hachette
Gault Millau
Guide des vins de France

Mot du viticulteur: Nous recherchons à privilégier dans nos vins le fruit et la finesse sans que cela soit au détriment de l'amplitude, du corps et du gras. Les vins de Parenchère sont ainsi toujours généreux et sur le fruit, mais avec une structure très classiquement Bordelaise.
Accords mets: Apéritif, Cuisine Méditerranéenne et asiatique, Vin de terrasse ou l'hiver pour tout un repas
Volume contenant: 75 Cl
Vendu par: Vendu uniquement par : Carton de 6 bouteilles
Emballage: Carton spécial transport
Port: En suplèment (Voir tarif)
Délai de livraison: 5 jours ouvrables
Producteur: Château de Parrenchère 33220 Ligueux
Marque Bordeaux Clairet
EAN 3 366 201 505 018
Code MPN Non applicable
mineur Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération