doofinder

Spécialiste des vins de Bordeaux et du Sud-ouest en direct des producteurs

0 item(s)

Domaine des Collines

Plus de vues

Domaine des Collines 2011 " L'Esquisse" - Bordeaux supérieur - Vin rouge - 75 Cl

Description rapide

Domaine des Collines 2011 " L'Esquisse" - Bordeaux supérieur - Vin rouge - 75 Cl

Disponibilité : En stock

7,40 €
Vendu par 12
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Détails

 Appellation:  Bordeaux supérieur
 
Couleur: Rouge
 
Nom: Domaine des collines
 Cru:  
 
Classement: 
 
Cuvée:   L'Esquisse
 
Millésime:    2011 
 
Présentation: Bouteille de 75 Cl   
 Dégustation: 
Ce Bordeaux supérieur rouge du domaine des Collines cuvée L'Esquisse, une belle robe sombre. Le nez dégage des notes de fruits frais , essentiellement de fruits rouges de belle maturité ; en bouche toute la rondeur du Merlot s’exprime avec plénitude. C’est un vin de plaisir,
 Vendu par: 
Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez le commander par (ou multiples de) 12 bouteilles (Prix pour 1 bouteille)

Informations complémentaires

Origine

Le domaine des Collines, un vignoble de 7 ha, est situé à Saint-Aubin de Branne au coeur de l'Entre-deux-Mers à 35 mn de Bordeaux et 10 mn de Saint Emilion, sur les collines de la Hage sur la rive gauche de la Dordogne, en appellation Bordeaux supérieur. Philippe et Véronique Mazières ont acquis cette propriété en 2006. Après des travaux de restruturation et la construction d'un magnifique chai (Phillipe Mazières est architecte) ont fait un petit vignoble, cultivé en agriculture raisonnée, un joyau produisant des vins plusieurs fois médaillé et reconnu par la presse spécialisé.

Région: Bordeaux
Appellation: Bordeaux supérieur
Cuvée: L'Esquisse
Type de vin: Rouge
Millésimes: 2011
Degré (°/v): 12.8
Garde: 5 ans
Apogée: Maintenant
Servir à (°C): 16-18°C
Géologie du sol: Argilo-calcaire
Encépagement: Merlot 100%
Culture; Raisonnée
Age vigne: 30 ans
Vendanges: Manuelle en cagettes
Vinification: Vinification parcellaire en cuves inox thermo régulées de 30, 45 et 51 hl. Préfermentaire à froid (<5°) durant 7 jours.Fermentation alcoolique avec remontage biquotidien.Fermentation malolactique après écoulage en cuves sur levures indigènes. Pressurage léger par pressoir vertical hydraulique.
Elevage: En cuve inox durant 7 mois.
Bouchon: Liège
Accords mets: Un vin à partager dès maintenant entre amis autour d’un barbecue ou de plats asiatiques et épicés.
Volume contenant: 75 cl
Vendu par: Vendu uniquement par : Carton de 12 bouteilles
Emballage: Carton spécial transport
Port: En suplèment (Voir tarif)
Délai de livraison: 8 jours ouvrables
Producteur: Scea Les Collines de la Hage 33 Saint-Auin de Branne
Marque Bordeaux supérieur
EAN 0 602 561 082 589
Code MPN N/A
mineur Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération