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Domaine Gaillot Hirunda  - Jurancon - Vin blanc sec

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Domaine Gaillot Hirunda 2015 - Jurancon - Vin blanc sec - 75 Cl

Description rapide

Domaine Gaillot Hirunda 2015 - Jurancon - Vin blanc sec - 75 Cl

Disponibilité : En stock

9,50 €
Vendu par 6
  • Prix Producteur
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Détails

 Appellation:  Jurançon
 Couleur: Vin blanc sec
 Nom:   Domaine Gaillot
 Cuvée:   Hirunda
 Cru: 
 Millésime:  2015
 Présentation: Bouteille 75 Cl
 Dégustation: Ce vin blanc sec Jurançon du Domaine Gaillot cuvée Hirunda est typé est puissant avec une expression aromatique de fruits blancs
 Vendu par: Ce produit n'est pas disponible à l'unité. Vous pouvez  le commander par caisse de 6 bouteilles (Prix pour 1 bouteille)

Informations complémentaires

Origine

L'histoire du domaine Gaillot, situé dans le Béarn au coeur de l'appellation Jurançon, prend ses sources au 16e siècle. A l'époque, les Gaillot cultivaient déjà la vigne dans leur propriété. Une activité qui n'a jamais cessé pour cette famille. Aujourd'hui, Jean-Louis Gaillot exploite 7 hectares de vignes plantées en hauteur sur des coteaux orientés Sud et Sud-Ouest qui gardent longtemps la chaleur et confèrent cette rondeur caractéristique du terroir de Monein avec l'expérience lentement acquise par les siens. Il élabore de façon traditionnelle du Jurançon moelleux et du Jurançon sec à partir des fameux cépages « manseng ». Les chais, installés dans 3 corps de bâtiments, datent du 17e siècle. Ils sont équipés de cuves en inox pour la vinification et de fûts de chêne réservés à l'élevage du vin avant la mise en bouteille.

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Région: Sud-ouest
Appellation: Jurançon
Cuvée: Hirunda
Type de vin: Blanc sec
Millésimes: 2015
Degré (°/v): 13
Garde: 4 ans
Apogée: Maintenant
Servir à (°C): 11°C
Géologie du sol: Moraine argilo-calcaire avec galets
Encépagement: Gros Manseng
Culture; Conversion bio
Age vigne: 40 ans
Vendanges: Manuelle
Vinification: Préssurage grappes entière
Elevage: En cuve inox sur lies betonnées
Bouchon: NormaKork
Mot du viticulteur: Le Gros Manseng allie à la fois la rondeur et la structure de son acidité pour zn faire un vin original
Accords mets: Apéritif, Huitres, fruits de mer, charcuterie froide, poissons grillés, fromages chèvres ou brebis frais
Volume contenant: 75 Cl
Vendu par: Vendu uniquement par : Carton de 6 bouteilles
Emballage: Caisse bois
Port: En suplèment (Voir tarif)
Délai de livraison: 8 jours ouvrables
Producteur: Domaine Gaillot 64360 Moneim
Marque Jurançon sec
EAN 0602561445773
mineur Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération