Cadillac
L'appellation Cadillac AOC par décret du 10 aout 1973 (modifié le 30 mars 2007) est située sur la rive droite de la Garonne, à 30 km au sud-est de Bordeaux. Accroché sur les pentes de coteaux argilo-calcaires, il est parfaitement exposé au sud et sud-ouest et profite d'un microclimat favorisant l'apparition de la pourriture noble (Botrytis-Cinéra)
Les principaux cépages sont Sémillon (70%), Sauvignon (20%) et la Muscadelle (10%)
Les vins de Cadillac se vêtent de belles robes dorées. Au nez, ils présentent des arômes de rôti, de fruits confits ou encore de fruits à chair blanche. En bouche, ils sont élégants, aromatiques, amples et onctueux, avec du corps et une belle structure. vins, qui ont une teneur exceptionnelle en sucres résiduels
Servi entre 8 et 10° ils accompagnerons parfaitement vos apéritifs ,foie gras, viandes blanches, volailles, poissons en sauces, fromages persillés (bleue, roquefort..) les desserts peu sucré, les fruits rafraîchit
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Château Renon 2008 - Vin blanc liquoreux Cadillac - 75 Cl
11,70 € -
Domaine du Vic 2007 - Cadillac blanc liquoreux - 75 Cl
6,85 €
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Domaine du Vic 2007 - Cadillac blanc liquoreux - 37.5 Cl
3,50 €
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