Bordeaux supérieur
Les Bordeaux supérieur blanc moelleux AOC décret du 14 octobre 1943 proviennent de tout le département de la Gironde, à partir de raisins des cépages Sémillon, le Sauvignon et la Muscadelle. L’Ugni blanc, l’Ondenc, le Chenin, le Mauzac et le Merlot blanc parvenus a surmaturation suite à l'action du Botrytis cinéra (pourriture noble) issues de vignes âgées et élevés de 6 à 18 mois en cuves ou barriques.
Ils sont aromatiques, très concentré, très fruités avec une bouche légère et rafraîchissante.
ls se savourent servi entre 10 et 12° en apéritif, en accompagnement de poissons (gratin de poisson aux champignons, quenelle de brochet au beurre blanc…) de fromages (chèvre frais…) ou encore de compotes de fruits.
2 article(s)
Grille Liste
-
Château le Gay 2008 - Bordeaux blanc moelleux - 75 Cl
6,00 €
-
Domaine de Talusson 2009 - Bordeaux blanc moelleux - 75 Cl
4,50 €
2 article(s)
Grille Liste
Votre panier est vide.
Vous n'avez pas d'articles à comparer.
