Blaye

Situé à 45 km au nord de Bordeaux coté est de l'estuaire de la Gironde, le vignoble des Blaye-Côtes de Bordeaux est tout en vallons et collines. Un ensoleillement maximum (240 jours/an) tempéré par la proximité de l'estuaire et de l'océan, des côteaux perpendiculaires à l'estuaire à dominante argilo-calcaire favorisent une récolte saine et un murissement optimum.
L’assemblage des vins de Blaye-Côtes de Bordeaux associe le Merlot, qui est dominant, au Cabernet Sauvignon. Le Cabernet Franc et le Malbec sont des cépages d’appoint.
Les vins de Blaye-Côtes de Bordeaux ont des robes denses et profondes, des nez intenses et fruités dans leur jeunesse. L’âge leur permet de développer des bouquets musqués et épicés. La bouche est souple, aromatique, avec une bonne évolution tannique, fondue et sans dureté.
L'appellation Blaye-Côtes de Bordeaux remplace depuis la récolte 2008 l'appellation Premières côtes de Blaye.
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