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Premières côtes de Bordeaux

Premières côtes de Bordeaux

L’appellation Premières Côtes de Bordeaux est située sur les coteaux qui dominent la rive droite de la Garonne, de Bassens aux porte de Bordeaux jusqu'a St-Mexant 60 km au sud sur la rive droite de la Garonne. Elle remplace l'appellation  Premières Côtes de Bordeaux.
Les sols graveleux sur les bords du fleuve, argilo-calcaire sur les coteaux et argilo graveleuses au sommet  avec une excellente exposition sud-est en font un terroir d'exception.
Les cépages cultivés sont: Le Merlot, cépage dominant, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec, donnent des vins élégants, charnus et soyeux à la fois. Ils développent des arômes de fruits rouges et d'épices. Leur bouche est souple, ronde, pleine de finesse. Ce sont des vins pouvant être bu jeunes, mais ayant une bonne aptitude a la garde.

A dater de la récolte 2008 les Premières Côtes de Bordeaux  deviennent  Cadillac- Côtes de Bordeaux

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