Coteaux du Quercy (AOC)

Coteaux du Quercy (AOC)

Situé entre Cahors et Gaillac les Coteaux du Quercy (AOC) sur des coteaux argilo calcaire cette appellation produit des vins rouges et des vins rosés à partir des cépages de Cabernet franc ( entre 40 et 60%), tannat, merlot, gamay.
Ce sont des vins rouge (garde entre 3 à 10 ans) hauts en couleurs, riches en fruits comme la framboise, la mûre ou le cassis, ils dégagent de subtiles nuances poivrées et épicées. Les tanins ajoutent de légères notes boisées et animales. Le nez, généreux et puissant, s'exprime par des arômes complexes.

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