SUD-OUEST
Le Sud Ouest de la France est une région vinicole répartie sur une surface de 8 départements, Gironde (33), Pyrénées-Atlantiques (64), Landes (40), Lot-et-Garonne (47), Lot (46), Tarn et Garonne (82), Haute-Garonne (31), Tarn (81). Elle s’étend au nord par les limites du Bordelais et des Bergerac, au sud par le Pays basque et à l’est par les Côtes de Milleau.
Le climat des vins du Sud Ouest selon les Côtes est donc variable mais majoritairement de type océanique ou d’influence océanique mais aussi de la Méditerranée, du Massif Central, des Pyrénées
Les vins blancs liquoreux trouvent leur place sur ce territoire en faible quantité mais avec beaucoup de qualitée.
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