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Bergerac sec

Bergerac sec

L'appellation Bergerac sec doit titrer de 10 à 13% vol et contenir au plus 4 grammes de sucre. Ils sont issus de l'assemblage du Sémillon, Sauvignon, Muscadelle, Ondenc et Chenin Blanc. Ces vins à la robe claire et brillante se distinguent par un nez floral et subtil. Ils se consomment de préférence jeunes, période où ils délivrent toute leur fraîcheur aromatique ;

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