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Détails
Vin rouge aoc Bordeaux Château au Grand Paris 2008. Bon équilibre du fruit, réglissé, fruits rouges, violette. Belle persistance en bouche.
Informations complémentaires
| Origine | Le château au Grand Paris, un ancien relais de Saint Jacques de Compostelle o๠les pèlerins faisaient une halte pour dormir et se restaurer, est près du point culminant de la Gironde. Les vignes d’une superficie de 35 hectares sont situées sur des coteaux ce qui permet un bon écoulement des eaux sur le sol. Exploitation familiale depuis trois générations tout est mis en Å“uvre pour produire, élever et mettre en bouteilles des vins de Bordeaux traditionnels |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Appellation: | Bordeaux rouge |
| Genre: | Rouge |
| Millésime: | 2008 |
| Degré (° / V): | 12.5 |
| Garde: | 10 |
| Apogée: | Maintenant |
| Servir à T°: (°c) | 17 - 28 °C |
| Géologie du sol: | Argilo-calcaire |
| Encépagement | Merlot 55%, Cabernet-sauvignon 35%, Cabernet franc 10% |
| Culture | Non |
| Age vigne: | 30 ans |
| Vendanges: | Mécaniques |
| Vinification: | Traditionnelle |
| Elevage: | Cuve |
| Bouchon: | Colmaté + 2 rondelles liège |
| Concours: | Concours agricole Paris |
| Guides: | Magazine Gerbelle & Maurange Magazine Décanter 11/2010 Gerbelle & Maurange |
| Dégustation: | Ce Bordeaux rouge château au Grand Paris a une couleur rubis profond. Le nez épicé et poivré, Bon volume en bouche, bon équilibre du fruit, réglissé, fruits rouges, violette. Belle persistance en bouche. |
| Mot viticulteur: | Cette sélection de nos parcelles nous donnera u vin agréable à boire, fruité, mais qui vous laissera une bonne persistance en bouche. |
| Accord mets: | Charcuteries, agneau, volailles, grillades, fromages forts. |
| Volume contenant: | 75 cL |
| Vendu par : | 6 Bouteilles |
| Emballage: | Carton spécial transport: |
| Port: | En supplément (voir tarif): |
| Délai de livraison | 10 jours |
| Producteur: | Gaec des Trois Paris 33790 CAZAUGITAT |
| Divers: |   |
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