Détails
Informations complémentaires
| Région: | Bordeaux |
|---|---|
| Appellation: | Fronsac |
| Genre: | Rouge |
| Millésime: | 2007 |
| Degré (° / V): | 13 |
| Garde: | 10 ans |
| Apogée: | Maintenant |
| Servir à T°: (°c) | 18°C |
| Géologie du sol: | Argilo-sableux |
| Encépagement | Merlot 95%, Cabernet sauvignon 5% |
| Age vigne: | 15 ANS |
| Vendanges: | Mécaniques |
| Vinification: | Traditionnelle avec macération préfermentaire à froid |
| Elevage: | Cent pour Cent en barriques renouvelées par tiers chaque année |
| Bouchon: | Liège |
| Guides: | Hachette |
| Dégustation: | Ce Fronsac rouge château Steval a une robe pourpre avec des reflets plus ou moins vifs suivant leur âge. Le nez de fruits rouges et de grillotes laisse place à une bouche très élégante et ronde. La souplesse des tanins est essentiellement dûe à la vinification et aux extractions qui sont faites dans le respect du fruit. |
| Mot viticulteur: | Un vin de plaisir souvent référencé dans les revues spécialisé. |
| Accord mets: | Viandes rouges, gibiers, plats en sauces, fromage. |
| Volume contenant: | 75 Cl |
| Vendu par : | 6 bouteilles |
| Emballage: | Carton spécial transport: |
| Port: | En supplément (voir tarif): |
| Délai de livraison | 10 jours |
| Producteur: | Sarl Sébastien Gaucher Sélection 33126 Saint-Michel de Fronsac |


