Détails
Informations complémentaires
| Origine | Implanté en plein Médoc au sein de la prestigieuse appéllation de Saint-Estèphe depuis 1790 le château Laffitte-Carcasset Magnifique chartreuse est depuis 1955 la propriétée du Vicomte Pierre de Padirac, qui aprés avoir agrandi et restructuré le domaine aujourd'hui de 30 ha, le gére avec sa famille. |
|---|---|
| Région: | Bordeaux |
| Appellation: | Saint-Estèphe |
| Cru: | Bourgeois |
| Genre: | Rouge |
| Millésime: | 2009 |
| Degré (° / V): | 13.5 |
| Garde: | 15 ans |
| Apogée: | 2021 |
| Servir à T°: (°c) | 17°c |
| Géologie du sol: | Graves profondes |
| Encépagement | 60% Cabernet, 40% Merlot |
| Culture | Classique |
| Age vigne: | 60 ans |
| Vendanges: | Manuelles avec tries |
| Vinification: | En cuves inox durant 3 semaines |
| Elevage: | 20 mois en barriques dont 30% neuves, 7 soutirages, collage au blanc d'oeuf, pas de filtration. |
| Bouchon: | Liège |
| Dégustation: | Ce Saint-Estèphe rouge Cru Bourgeois château Laffitte-Carcasset à une robe rubis-pourpre, superbe concentration. Le nez est d'une grande finesse, offrant de subtiles notes de vanilles et de violettes. La bouche est ample, généreuse et veloutée. |
| Mot viticulteur: | Trés peu de vin à proposer, Seuls quelques privilégiés auront la chance d'en avoir encore. |
| Accord mets: | Gibiers, viandes rouges ou blanches en sauces, Fromages de caractères |
| Volume contenant: | 75 Cl |
| Vendu par : | 6 |
| Emballage: | Carton spécial transport: |
| Port: | En supplément (voir tarif): |
| Délai de livraison | 10 jours |
| Producteur: | BELLIARD VINS SELECTION 33560 TABANAC |
| Divers: |


