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Détails
Le DOMAINE ARDURELS est une exploitation viticole bien établie à Lagrave dans l’appellation de Gaillac. Sébastien CABAL propose des vins rouges fruités ou élevé en fût de chêne, du vin rosé, blanc sec, perlé, vin blanc doux et mousseux méthode ancestrale brut, ainsi qu'en novembre le vin primeur de Gaillac rouge .Des vins en bouteilles mais aussi une large gamme de vins en bag in box, pour le plaisir de tous.
Informations complémentaires
| Région: | Sud-Ouest |
|---|---|
| Appellation: | Gaillac (AOP) |
| Cuvée: | Tradition |
| Genre: | Rouge |
| Millésime: | 2008 |
| Degré (° / V): | 12 |
| Garde: | 3 ans |
| Apogée: | Maintenant |
| Servir à T°: (°c) | 18 / 20° |
| Géologie du sol: | Terroir de graviers et sable, acide et sec, avec quelques boulbènes |
| Encépagement | Syrah 80%, Braucol 20% |
| Culture | Non |
| Age vigne: | 25 & 12 ans |
| Vendanges: | Mécaniques |
| Vinification: | Macération et fermentation à 28°c avec remontage journaliers, puis extraction des tanins en 4 semaines. |
| Elevage: | 12 mois en cuve, avec micrioxygénation |
| Bouchon: | Twin top 2 rondelles qualité B |
| Dégustation: | . Ce vin rouge AOP Gaillac Domaine Ardurels est rond et fruité, en nez une note épicé voire poivré, qui se confirme en bouche en s'alliant aux arômes de violettes et réglisse. Une bonne longueur en bouche avec un bon équilibre tanins alcool. Un vin de plaisir, agréable et gouleillant. |
| Mot viticulteur: | Je vous propose un vin de Gaillac, qui allie force et fruité, invitez le Sud-ouest à votre table, un moment de plaisir convivial à partager entre amis |
| Accord mets: | Andouillette paysanne, un jambon rôti au madère. trippes à la mode de Caen. |
| Volume contenant: | 75 Cl |
| Vendu par : | 6 bouteilles |
| Emballage: | Carton spécial transport: |
| Port: | En supplément (voir tarif): |
| Délai de livraison | 10 jours |
| Producteur: | Domaine Ardurels 81150 Lagrave |
| Divers: |  |
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