Château La Gaffeliere 2016 - Saint-Emilion Grand cru - Premier grand cru classé B - 75 cl (Vendu x 12)

Château La Gaffeliere 2016 - Saint-Emilion Grand cru - Premier grand cru classé B - 75 cl

Ce Saint-Emilion Grand cru du château la Gaffelière 1er Grand Cru Classé B possède une robe très sombre, de couleur grenat violet moyen à profond. Le nez s'ouvre sur des myrtilles sauvages, des prunes fraîchement écrasées et des senteurs de kirsch, ainsi que des notes de garrigue, de sous-bois, de thé à la rose et de mine de crayon. L'agitation exprime de la fraîcheur très aromatique. la bouche est merveilleusement élégante avec une texture douce et veloutée et une fraîcheur homogène transportant le fruit multicouche jusqu'à une longue finale. Le vin est dense, très dense mais sans oublier d'être élégant. C'est un vin esthétique, tout en relief.

Plus d’information
EAN : 0650414769552
Type de vin Vin rouge
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand ru
Millésime 2016
Classement : Premier grand cru classé B
Notoriété :

Neal Martin : 92-94/100
Jancis Robinson : 16/20
Tim Ackin : 92/100
James Suckling : 95-96/100
Decanter : 93/100
Revue du Vin de France : 18/20

Culture : Raisonnée
Age vigne : 40 ans
Géologie du sol : Plâteau calcaire, côte argilo-calcaire, pied de côte plus siliceux
Encépagement : 90% Merlot et 10% Cabernet Franc
Vendages : Manuelles
Vinification : Vinification parcellaire en cuves inox thermo-régulées.Fermentation alcoolique avec remontages et pigeages. Fermentation malolactique en cuves (75%) et barriques (25%)
Elevage : 14-16 mois en barriques dont 50% en barriques neuves (chêne français).
Bouchon : Liège
Taux alcool 12,50 % vol
Garde : 30-50 ans
Apogée : Maintenant
Servir à (°C) : 16-18°C
Accord mets : Viandes rouges, gibiers, volaille, fromages
Contenant : Bouteille 75 cl
Vendu par : 12 bouteilles (Prix unitaire)
Delai de livraison : 5 jours ouvrables
Emballage : Caisse carton
Frais de port : En supplement (Voir tarifs)
Légal Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
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