Château La Gaffeliere 2017 - Saint-Emilion Grand cru - Premier grand cru classé B - 75 cl (Vendu x 12)

Château La Gaffeliere 2017 - Saint-Emilion Grand cru - Premier grand cru classé B - 75 cl

Ce Saint-Emilion Grand cru du château la Gaffelière 1er Grand Cru Classé B a une robe de couleur grenat pourpre moyen à profond. Le nez est un peu fermé pour commencer, se déployant lentement pour révéler des parfums parfumés de kirsch, de framboises noires et de prunes chaudes ainsi que des suggestions de cigares non fumés, de thé à la rose musquée et de sous-bois. Mi-corsé, le palais a une élégance et une sophistication fantastiques, avec des tonnes de fruits brillants et parfumés et des tanins d'une mûre exquise. Le palais se pâme d’éblouissement devant la densité de matière au toucher tactile révélant la finesse du grain des tanins. Le milieu de bouche garde sa consistance avec ce moelleux et ce gras du fruit qui se délie dans la tension d’une allonge gagnant en intensité. La fraîcheur de la finale souligne l’empreinte minérale du terroir. Une immense réussite pour un cru promis à un grand futur.

Plus d’information
EAN : 0650414930587
Type de vin Vin rouge
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand ru
Millésime 2017
Classement : Premier grand cru classé B
Notoriété :

Robert Parker 95-97+/100
Neal Martin : 90-92/100
Bettane-Dessauve : 17.5/20
James Suckling : 94-95/100
Jeff Leve : 91-93/100
Decanter : 91/100
Revue du Vin de France : 18.25/20

Culture : Raisonnée
Age vigne : 40 ans
Géologie du sol : Plâteau calcaire, côte argilo-calcaire, pied de côte plus siliceux
Encépagement : 70% Merlot et 30% Cabernet Franc
Vendages : Manuelles
Vinification : Vinification parcellaire en cuves inox thermo-régulées.Fermentation alcoolique avec remontages et pigeages. Fermentation malolactique en cuves (75%) et barriques (25%)
Elevage : 14-16 mois en barriques dont 50% en barriques neuves (chêne français).
Bouchon : Liège
Taux alcool 14 % vol
Garde : 30-50 ans
Apogée : 2025
Servir à (°C) : 16-18°C
Accord mets : Viandes rouges, gibiers, volaille, fromages
Contenant : Bouteille 75 cl
Vendu par : 12 bouteilles (Prix unitaire)
Delai de livraison : 5 jours ouvrables
Emballage : Caisse carton
Frais de port : En supplement (Voir tarifs)
Légal Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
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