Château Pillebois 2019 - Mano à Mano - Elevé en amphores - Castillon-Côtes de Bordeaux rouge - 75 cl (Vendu par 6)

Château Pillebois 2019 - Mano à Mano - Elevé en amphores - Castillon-Côtes de Bordeaux rouge - 75 cl

Ce Castillon-Côtes de Bordeaux Mano à Mano du château Pillebois est élevé en amphores. est né de la rencontre de deux générations, celle d'un jeune responsable d’exploitation et du viticulteur, réalisée de mano a mano. Ce vin est la combinaison de son savoir-faire, de notre approche moderne et de notre enthousiasme, pour lui apporter élégance et pureté. La robe est grenat, brillante avec des notes complexes de griotte et d’épices. La bouche ample et généreusement charnue. Les tanins sont polis par l’élevage en amphore, la finale est longue, fruitée et épicée. Un vin minéral, libérant l’opulence du merlot et la structure du cabernet.

Plus d’information
EAN : 652733684813
Type de vin Vin rouge
Région : Bordeaux
Appellation : Castillon-Côtes de Bordeaux
Millésime 2019
Cuvée : Mano è Mano
Commentaires :

Vin
- Aromatique,
- Elégant
- Fruité
- Minéral
- Plein

Culture : HVE (Hte Valeur Environnementale)
Age vigne : 30 ans
Géologie du sol : Sol gravelo-siliceux, avec des parties plus ou moins argileuses ou à gros galets.
Encépagement : Cabernet-sauvignon 50% - Merlot 50%
Vendages : Mécaniques
Vinification : En amphores
Elevage : En amphores
Bouchon : Liège
Taux alcool 14 °/V
Garde : 2023-2026
Apogée : Maintenant
Servir à (°C) : 16-18°c (Ouvrir 1 h avant consommation)
Accord mets : Entrecôte - Epaule d'agneau - Côte de bœuf, Fromages affinés
Contenant : 75 cl
Vendu par : 6 bouteilles (Prix unitaire)
Delai de livraison : 5 jours ouvrables
Emballage : Caisse carton
Frais de port : En supplement (Voir tarifs)
Légal Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
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