Saint-Mont (AOC)

Saint-Mont (AOC)

L’AOC Saint Mont s’étend sur les premiers coteaux du Piémont pyrénéen, à égale distance entre les Pyrénées au Sud et l’Océan Atlantique à l’Ouest. Les parcelles sont plantées sur des coteaux situés de part et d’autre de la vallée de l’Adour et de son affluent, l’Arros. Les vins de Saint Mont rouges présentent une couleur intense. Ils sont généralement caractérisés, en bouche, par une belle concentration aromatique qui révèle souvent des notes de fruits rouges et noirs comme le cassis avec un bon potentiel de garde.

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